octubre 1, 2025
La Comunidad Fomenta el Crecimiento del Sector Lácteo: Un Aumento del 29% en Explotaciones en Solo Cuatro Años
La Comunidad de Madrid experimenta un notable impulso en su sector lácteo con un crecimiento del 29% en el número de explotaciones en apenas cuatro años, pasando de 38 en 2021 a 49 en 2025. Esta expansión refleja la apuesta decidida por la producción láctea regional como motor económico estratégico, con destacado apoyo institucional y un compromiso creciente hacia la innovación y sostenibilidad. En este contexto, la cooperativa Lácteas Madriz se perfila como ejemplo emblemático del desarrollo local sostenible, combinando tradición familiar con modernización tecnológica. El presente artículo ofrece un análisis detallado de este avance, sus claves, las reacciones de












